Dans notre potager, la menthe a très bien poussé. Nous en avons récolté beaucoup pour cuisiner du sirop de menthe. Nous avons senti puis goûté une feuille: un peu fort pour certains. Nous avons effeuillé les tiges, il fallait 300 feuilles; nous avons donc fait des paquets de 10, pour certains il en manquait, nous avons donc travaillé aussi les compléments à 10 ( c’est bien utile les mathématiques !). Nous les avons plongées dans de l’eau. On fait bouillir et infuser avec du sucre.
Place à la dégustation, pur d’abord puis dilué dans de l’eau. Avec un petit chocolat de Pâques, nous nous sommes régalés!
