la semaine du goût : le goûter d’automne

Lors de cette semaine du goût, nous avons partagé un goûter d’automne avec les élèves de la classe de Marie-Aurore.

Pour préparer ce moment, nous avons cuisiné un gâteau d’automne: le crumble aux pommes, décoré de noix et de noisettes. Nous avions lu la recette, listé les ingrédients et les ustensiles dont nous avions besoin.

Nous avons suivi les étapes:

Couper les pommes (déjà pelées):

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Beurrer le plat pour ne pas que les pommes ne collent au fond:

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Préparer le crumble en prenant bien les mesures: 20151015_09381320151015_094117

mélanger le tout20151015_112439 20151015_094545

répartir le crumble sur les pommes

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Pour agrémenter notre gâteau, nous avons ensuite cassé des noix et des noisettes avec nos casse-noisettes.

Entre noix et noisettes qui s’échappent, la force qu’il faut dans la main et le tri des coquilles, cette étape ne fut pas la plus facile…20151015_113530 20151015_095913 20151015_095847 20151015_113728

Voilà le résultat après cuisson:

Nous avons aussi dégusté la compote de la classe de Marie-Aurore20151016_100653 20151016_101540 20151016_101546 20151016_101551

Quel DELICIEUX moment !!

 

Merci aussi à Célia pour les chataîgnes que nous avons pu goûter !